"Jambalaya", un titre de Hank Williams repris ici par Van Morrison et Linda Gail Lewis sur l'album YOU WIN AGAIN, sorti en l'an 2000.
Chaque jour, ou presque, une fille ou un garçon vient faire un saut Chezmax. Elle ou il habite tout près de l'Océan Pacifique, à Mountain View, en Californie. Je pense ne l'avoir jamais rencontré(e) dans le vrai monde, mais on n'est sûr de rien avec cette satanée machine informatique. En tout cas, je salue chaleureusement ce visiteur anonyme, fidèle, silencieux, et je lui offre ce "Jambalaya" brut de studio, à l'ancienne, comme sait si bien le faire Van Morrison.
L'affichette à l'entrée du Diner de Hackberry, Arizona, sur la Route 66 Historic, une sorte de Jambalaya visuel pour le coup ! (collec. perso, juillet 2009)
Have a good day on the other side of the waves, dear californian visitor ! 'Hope we'll meet soon in the real life !
